Nutrition

La nutrition et la santé sont directement liées. Le bien-être de l'enfant repose donc sur une alimentation saine. Cela inclut la manipulation des aliments. Les enfants apprennent des adultes, sont curieux de "nouvelles découverte" et aiment essayer de "nouvelles choses". Nous souhaitons initier les enfants à une alimentation saine et adaptée à leurs besoins afin d'assurer un bon développement physique et mental, le renforcement de leur système immunitaire, et d'améliorer leur capacité de concentration et de performance.
Notre établissement fournit trois repas par jour, comme indiqué dans le déroulement de la journée. Le déjeuner est fourni par notre fournisseur Lemke, qui propose des aliments régionaux et biologiques. Le menu du déjeuner comprend deux jours de  viande  (pas de porc),  un jour de poisson et  deux jours  végétarien. Cela permet ainsi d´assurer une alimentation équilibrée.
Nous sommes attentifs à une offre variée. Il faut éviter de consommer trop de sucre. Si les enfants ont besoin d'un régime alimentaire ou d'un plan de repas spécial, celui-ci peut-être mis en œuvre dans la limite du possible. Il est également important pour nous que les enfants apprennent à manger de manière autonome.
À l'avenir,  des rencontres trimestrielles  se feront avec l´équipe de direction et de gestion, le fournisseur de nourriture, les représentant des parents ainsi qu´un nutritionniste. Ils échangeront ensuite des informations sur le menu afin d'offrir aux enfants une nutrition optimale.